Community Blog

Filtrado por etiquetas:  Contrastshower
Avatar

Мясо с картофелем по-французски

Коронное блюдо моей мамы))) готовила она его только по праздникам, так как времени копошится на кухне у неё часто не хватало))) По сути, блюдо легкое в приготовлении, но сам процесс подготовки продуктов немного занимает времени!
Итак, берём мясо, желательно без прожилок и жира, напекаем мелкими кусочками. Чистим репчатый лук и морковь. Лук режем мелко, морковь трём на мелкой терке. Далее чистим картофель, режем как на фри. Берём чугунный казан небольшого размера, смазываем стенки растительным ма…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
mermaid avatar
mermaid 3 Out

и заманчиво.

Vital69 avatar
Vital69 12 Jan

apetitno vigleadit

Happytime avatar

لذيذ

Andreyaf avatar

Что делать?

okuneva196890 avatar

Выглядит очень вкусно. А мясо какое подойдет для этого блюда?

oudeixar comentários
Avatar

Вкуснейший крем для эклеров

Раньше я выпечкой вообще не занималась. Но вот на меня сошло вдохновение! Решила эклеры испечь... ничего сложного))) Но вот вопрос: какой крем лучше сделать для них? Опять же мне на помощь пришёл интернет)))
Нашла рецепт, сделала и не пожалела)))вкуснее крема я ещё не пробовала))) Вот сам рецепт!
В кастрюльке смешать 2 яйца и 2 ч.л. муки до исчезновения комочков. Лучше смешивать венчиком. В другой кастрюльке вскипятить 1,5 ст. молока и 3/4 стакана сахара, при этом постоянно помешивая. Влить тонк…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

Супершоколадный бисквит в мультиварке

Где-то год назад мама подарила мне мультиварку. Особо я ей не пользовалась, она больше стояла в коробке и пылилась... так сказать, ждала своего времени))) И вот пришло оно! Оказывается, в мультиварке можно печь бисквиты. И я нашла рецепт шоколадного, но я и подумать не могла, что выйдет такая вкуснятина!!! Рецепт простой, ничего сложного, и результат - бомба)))
Смешать сухие ингредиенты: мука (2,5 ст.), сахар (1,5 ст.), сода (1,5 ч.л.), разрыхлитель (10гр) и какао-порошок (5-6 ст.л.).
В другой п…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
NoWay avatar
NoWay 31 Ago

Good

oudeixar comentários
Avatar

Dinner

Делюсь рецептом, который я научилась делать в Италии. Паста с креветками. Что для него нужно? Паста (лапша), головка чеснока, креветки, руккола, сыр пармезан, помидоры Черри, Соль, перец, лук, масло растительное. Итак, Варим пасту в соленной воде и те же креветки ( лучше брать сразу чищенные). Варим, конечно по отдельности. Далее, разогреваем сковородку, режим мелко чеснок и поджариваем, затем добавляем туда сливочного масла и кидаем мелко порезанный лук и поджариваем до золотистого оттенка. …
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

День 5: Зефирки

Всем привет! Люблю экспериментировать на кухне, но в летний сезон получается это редко.
Решил куда-то, кроме варенья, задействовать щедрый урожай своей яблоньки и наготовил зефирчика, пригласил друзей на чаепитие с самоваром во дворе, все как положено!
Готовить зефир сущие пустяки!
Итак, вникаем:
Состав:
Яйцо (белок) - 1 шт.
Яблоки средние - 4 шт.
Агар-агар 8 г
Сахар 500 г
Ванилин -1 щепотка
Вода - 160 мл
Перед тем, как приступить к приготовлению зефира в домашних условиях с агар-агаром, необход…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
Lenuar2206 avatar

вкусняшка

oudeixar comentários
Avatar

Форель под сыром

Вообще рыбу не люблю, но муж купил свежую форель и нужно было как-то ее приготовить. Залезла я в всемирную сеть начала поиски интересного рецепта! Не знаю, сколько точно я сайтов облазила, но их было много. Нашла интереснейший рецепт, а главное - простой.
Форель чистим, вынимаем внутренности и кости, отделяем голову и промываем тушки проточной водой. Получается рибка как бы "развернутая" из середины... мясо поливаем лимонным соком, солим и посыпаем любимыми травами. Оставляем и переходим к начин…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

Пирожки с брынзой

Всем привет! Вдохновившись удачным экспериментом с приготовлением ачмы, решил приготовить пирожки с сыром!
Вообще, обожаю сыры и в качестве начинки, и в пицце, и везде)
Ингредиенты
Для теста (примерно на 12 пирожков, да-да, таких больших как на фото - можно накормить всех друзей и коллег))):
70 г сливочного масла
1/2 стакана воды
1 + 1/2 стакана муки
мука для работы
щепотка сахара
щепотка соли
1 яйцо
Емкость мерного стакана - 250 мл
Для начинки:
150-180 г брынзы
зелень (петрушка и укроп)
соль, м…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

Как я ачму готовил

Всем привет!
Озадачился я на этой неделе приготовлением нового блюда. Выбирал не из легких) Ни для кого не секрет, что мужчины очень классно готовят мясо, а вот тесто.... да никогда в жизни ничего не пек)
А тут вдохновился рецептом ачмы
Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления смож…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

Cook a dish (Домашние пельмени)

Hello Duka community
today , i will try with family to cook a russian dishes , when i was in russia , i had a friend who invited me to russian kitchen and i ate this amazing dish ,i forget the name after but when i searched for it s name , it called пельмени
in this video ,, all the steps i need to make it ,, have a nice day and nice challenge ,,, bon appetit
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Avatar

Рис с молоком

Всем привет! Продолжаю экспериментировать с восточными сладостями
Сегодня раздобыла рецепт Роз бель лябан (рис с молоком) . Весьма прост в приготовлении, и очень вкусно получилось.
Берем 0,5 стакана круглого риса, 1,5 литра молока, 0,5 литра холодного молока, 0,5 стакана сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 2 столовых ложки крахмала.
Рис тщательно промываем, потом заливаем 1,5 литрами молока, добавляем сахар и ванильный сахар и варим до полной готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел!…
Ler história completa
Traduzir para Inglês Mostrar original
oudeixar comentários
Mais