Всем привет! Продолжаю экспериментировать с восточными сладостями 
Сегодня раздобыла рецепт Роз бель лябан (рис с молоком) . Весьма прост в приготовлении, и очень вкусно получилось.
Берем 0,5 стакана круглого риса, 1,5 литра молока, 0,5 литра холодного молока, 0,5 стакана сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 2 столовых ложки крахмала.
Рис тщательно промываем, потом заливаем 1,5 литрами молока, добавляем сахар и ванильный сахар и варим до полной готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел! Рис должен получиться очень мягким.
Крахмал разводим в 0,5 стаканах холодного молока, процеживаем и выливаем в кипящий рис, помешивая.
Варим все до консистенции густой сметаны. В конце высыпаем второй пакетик ванильного сахара.
Выкладываем десерт в формочки, посыпаем кокосовой стружкой, ставим в холодильник до полного охлаждения ))
Можно добавить фруктов для украшения
Подаем холодным
Сегодня раздобыла рецепт Роз бель лябан (рис с молоком) . Весьма прост в приготовлении, и очень вкусно получилось.
Берем 0,5 стакана круглого риса, 1,5 литра молока, 0,5 литра холодного молока, 0,5 стакана сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 2 столовых ложки крахмала.
Рис тщательно промываем, потом заливаем 1,5 литрами молока, добавляем сахар и ванильный сахар и варим до полной готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел! Рис должен получиться очень мягким.
Крахмал разводим в 0,5 стаканах холодного молока, процеживаем и выливаем в кипящий рис, помешивая.
Варим все до консистенции густой сметаны. В конце высыпаем второй пакетик ванильного сахара.
Выкладываем десерт в формочки, посыпаем кокосовой стружкой, ставим в холодильник до полного охлаждения ))
Можно добавить фруктов для украшения
Подаем холодным
