WizWiz's Blog

Avatar

Рис с молоком

Всем привет! Продолжаю экспериментировать с восточными сладостями
Сегодня раздобыла рецепт Роз бель лябан (рис с молоком) . Весьма прост в приготовлении, и очень вкусно получилось.
Берем 0,5 стакана круглого риса, 1,5 литра молока, 0,5 литра холодного молока, 0,5 стакана сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 2 столовых ложки крахмала.
Рис тщательно промываем, потом заливаем 1,5 литрами молока, добавляем сахар и ванильный сахар и варим до полной готовности, постоянно помешивая, чтобы не пригорел!…
Read full story
Translate to English Show original
orto leave comments
Avatar

Bamia

Hello, friends! Today I've tried to cook a traditional Iranian sweet which is very popular in Ramadan.
To cook Bamia you will need:
- 1 cup of sugar
- 1 cup of flour
- 1 tablespoon of rose water
- 3 tablespoons of butter
- 2 eggs
— ¼ Teaspoon of saffron
— oil
1. Brew the saffron in boiling water for 30 minutes.
2. Add sugar and ½ cup of water to the pan, mix well, bring to a boil until the consistency is similar to the syrup. Add rose water and 1 teaspoon of brewed saffron, cook for another thre…
Read full story
Translate to English Show original
orto leave comments