Домашнее уютное имбирное печенье✨
Ох, как пахнут эти палочки корицы...
350 грамм муки
160 грамм маргарина или масла
150 грамм сахара
2 желтка
2-3 столовых ложки мёда
0,5 чайных ложки гашеной соды
1,5 чайных ложки ванилина
Имбирь, корица, мускатный орех, цитрусовая цедра - всё, что захотите и сколько захотите
Выпекаем около 10-12 минут на 180 градусах Цельсия.
У меня нашлись маленькие милые формы, и печенек получилась куча.
Пришёл братишка и съел большую глубокую тарелку этого печенья, запивая вкуснейшим зелёным чаем.
-Мммм, где купила такие?
-Дурачок, я вчера сама приготовила.
-Аааа, да? Сделаешь потом ещё.
Приятного аппетита вам❤️
P.S. Когда нашла формы для печенья с новогодними мотивами, так стало уютно, почувствовалось медленное приближение 2020-го. Почувствовалась зима. Утром того дня на улице лежал первый снег, а я каждый раз выглядывая в окно удивлялась, потому что никак не могла привыкнуть к этой белизне. А во дворе со снегом играли дети, с ними носился английский кокер-спаниель. Не могу понять, почему мне так тепло на душе стало в тот момент...