Смузи давно стал атрибутом в мире полезной еды. Я очень люблю такой вид пищи. Это быстро, вкусно, полезно и не отягощает желудок. То что нужно для девушки)Несколько простых советов как сделать смузи:
1) Не берите очень много ингридиентов, хорошим вариантом будет от 3 до 5. Например, яблоко, морковь, сельдерей, орехи.
2) не смешивайте компоненты с очень насыщенными и разными цветами. Допустим, если смешать свеклу и шпинат цвет смузи будет не очень.
3) Всегда можно добавлять немного банана. Хотя это фрукт с высоким гликемичкским индексом, несколько кусочков банана не помешают, ведь он даёт мягкую консистенцию, служит неким связующим.
4) Не стоит добавлять много воды, так ваш коктейль будет не насыщенным и потеряет свою консистенцию смузи.
5) Предварительно замачивайте орехи в воде, так они приобретут свежий вкус и легче смешаются с остальными ингредиентами смузи.
6) Не бойтесь добавлять замочные и пророщенные крупы. Благодаря им смузи будет более сытным и полезным.
А вы любите смузи?