Как и обещала, поделюсь с вами рецептом тыквенного латте и полезного яблочного пирога)
Именно этот напиток и десерт ассоциируются у меня с осенью, советую и вам приготовить, ведь это очень легко.
Тыквенный латте

Я беру тыкву, нарезаю её кубиками и запекаю в духовке до готовности. Если у вас есть пароварка, воспользуйтесь ней. После того как тыква остынет, я удаляю кожицу и погружаю её в блендер. Добавляю мёд по вкусу и специи. Я кладу имбирь, корицу и мускатный орех.
Готовлю еспрессо. Взбиваю растительное молоко. Наиболее вкусно выходит на миндальном или кокосовом.
В чашку я кладу ложку тыквенной смеси, добавляю еспрессо и заливаю взбитым молоком.
Напиток готов!))

Яблочный пирог


Для пирога я беру чашку зеленой гречки и чашку овсяных хлопьев ( чашка примерно 200 мл) все это добавляю в блендерную чашу. Также, сюда ложу 3 яйца, 4 столовые ложки мёда, 2 столовые ложки кокосового масла, корицу и другие специи. Все взбиваю до более-менее однородной массы.
4 яблока очищаю от кожуры и нарезаю кубиками. Можно использовать больше или добавить ещё орехи.
Яблоки смешиваю с тестом. Форму для выпекания смазываю кокосовым маслом и выливаю тесто в форму. Ставлю пирог в разогретую духовку и выпекаю до золотистой корочки.

В сочетании с имбирным чаем этот пирог действительно навевает осеннюю атмосферу. Обязательно попробуйте пирог вместе с тыквенным латте))
Translate to English Show original