Я думаю многие в наше время сталкивались с анонсом такого мероприятия, как бранч. Сейчас их устраивают все подряд : и рестораны , и маленькие кафешки ,и именитые модные дома , и глянцевые журналы. Так что же это такое ?
Родина этого слова- Великобритания, а точнее, Оксфорд 1880-х годов. Льюис Кэрол (да, да именно тот ,что написал "Алиса в стране Чудес" ) подметил тенденцию обсуждать интересующие вопросы учеников с преподавателями во время еды. Соединив breakfast & lunch, он предложил ректору ввести в расписание дня БРАНЧ. Предложение было одобрено, и стало доброй традицией Оксфорда. Позже эстафету переняли другие университеты, семьи и рестораны. Во времена "золотой лихорадки" бранч впервые попал в Америку,а во время Второй Мировой войны он был распространен солдатами по всей Европе.
В основном бранчи устраивают по воскресеньям. Традиционно собираясь всей семьей за большим столом дома или в ресторане, обсуждают прошедшую неделю.
В наши дни рестораны предоставляют шведский стол с блюдами по заказу.Дома можно приготовить что угодно , а вот в Англии подают стандартный английский завтрак и блинчики с щедро политым клубничным вареньем . Максимально заканчивается такое мероприятие в 3 часа дня , так как по английским традициям в пять пьют чай.
Посещали ли Вы такое мероприятие ?
Родина этого слова- Великобритания, а точнее, Оксфорд 1880-х годов. Льюис Кэрол (да, да именно тот ,что написал "Алиса в стране Чудес" ) подметил тенденцию обсуждать интересующие вопросы учеников с преподавателями во время еды. Соединив breakfast & lunch, он предложил ректору ввести в расписание дня БРАНЧ. Предложение было одобрено, и стало доброй традицией Оксфорда. Позже эстафету переняли другие университеты, семьи и рестораны. Во времена "золотой лихорадки" бранч впервые попал в Америку,а во время Второй Мировой войны он был распространен солдатами по всей Европе.
В основном бранчи устраивают по воскресеньям. Традиционно собираясь всей семьей за большим столом дома или в ресторане, обсуждают прошедшую неделю.
В наши дни рестораны предоставляют шведский стол с блюдами по заказу.Дома можно приготовить что угодно , а вот в Англии подают стандартный английский завтрак и блинчики с щедро политым клубничным вареньем . Максимально заканчивается такое мероприятие в 3 часа дня , так как по английским традициям в пять пьют чай.
Посещали ли Вы такое мероприятие ?
