Всем привет! Люблю экспериментировать на кухне, но в летний сезон получается это редко.
Решил куда-то, кроме варенья, задействовать щедрый урожай своей яблоньки и наготовил зефирчика, пригласил друзей на чаепитие с самоваром во дворе, все как положено!
Готовить зефир сущие пустяки!
Итак, вникаем:
Состав:
Яйцо (белок) - 1 шт.
Яблоки средние - 4 шт.
Агар-агар 8 г
Сахар 500 г
Ванилин -1 щепотка
Вода - 160 мл
Перед тем, как приступить к приготовлению зефира в домашних условиях с агар-агаром, необход…
Read full story
Translate to English Show original